Áno, ďatelinka je jedlá a neuveriteľne zdravá bylinka. Má jemnú, mierne hráškovú chuť a milujú ju aj deti. Ďatelinkové klíčky udržujú priechodné a flexibilné cievy, bojujú proti rakovinovým bunkám a podporujú imunitu. Majú silné antibakteriálne účinky, dodávajú energiu a pomáhajú zrelaxovať nervový systém. Na klíčenie ďatelinky vám poslúži nakličovací pohár alebo nakličovací tanierik.